京都の今出川から歩いてすぐのラマルクさんに行ってきました。
ネットで見てずーっと行きたくてやっと初訪問。大学が今出川周辺だったので、周辺のケーキ屋は全部行ったはずだったのに知らない間に美味しそうなケーキ屋が出来てるじゃないか！美味しそうなだけでなく、実際美味しかったです(*^^*)
①名前は忘れたのですが、パインのタルト。
涼しげな見た目につられて購入。この見た目、素晴らしすぎる！
薄くてざくざくのタルトの中に薄ーーくスポンジ、その上に酸味のあるクリーム、その上の中央にさっぱりのムース、周りに角切りのパインがたくさん載っていて、最後に薄い透明ゼリーのような物が載っています。
パインがジューシー。クリームやムースのやさしい酸味が爽やかで美味しい！
②ディアマン(紅茶、ショコラ)
厚みのあるサブレです。周りのお砂糖がほんのり茶色です。紅茶もショコラもしっかり風味があります。
厚みがあるので、崩れるようなホロホロではないですが、サクサク食感で美味しい。
③ケークショコラ
しっとりショコラ:生地にチョコチップとカカオニブがプチプチ感と苦みのアクセントになってます。美味しい！
④ケークキャラメル
ショコラよりさらにしっとり、大人なキャラメル味のケーキ。上の真ん中にキャラメル味が絡んだナッツが乗っています。これも美味しい。秋冬に食べたらもっと美味しいやろうなぁ…
写真はないですが、シュークリームも一口食べました！結構小ぶりで300円くらい。シュークリームとしてはお値段高めですが、皮の部分は砂糖とナッツも？でザクザクにカスタードクリームたっぷり。
2人掛けテーブルが3セットありイートインできます。飲み物は550円～。
