夏バテでも食べられる夏のインスタントラーメンです。
野菜くらいは切ってやってもいいわ、という方は是非お試しを。
きゅうりが意外といい仕事をしてくれて、栄養面だけでなく、さっぱりします。
<材料>
・塩味のインスタントラーメン塩味 1袋
・きゅうり 1/3
・ミニトマト 1，2個
・乾燥わかめ 適量
<お好みで後入れ>
・酢、ごま油、七味
<作り方>
・袋の分量通りお湯を沸かす。沸騰する前、水の段階で卵、ワカメを入れておく
・きゅうりは細切り、トマトは小さく切っておく
・沸騰したら麺を入れてゆで、スープも入れて器に移す。
・具を良い感じに乗せて完成。
☆こだわりポイント☆
今回はレシピというほどでも…なのですが、わかめときゅうりがさわやかな感じにしてくれます。正直トマトは味≦見た目です。
きゅうりがスープに乗せても食感があって、水分があって、夏の具としては一押しです！
一旦調味料は入れずに食べていただいて、さらにさわやかにしたい場合は少しお酢と数滴ごま油を足してみてください。若干冷麺よりのお味になります。そして、トマトもさらに生きてきます。
