ずっと食べてみたかったハウスオブフレーバーズのチーズケーキをついに食べる日が来ました！！今回いただいたのはサイズ小でお値段6,000円、普通サイズだと15,000円。…お高い。
ですが、チーズケーキ好きとしては一回は食べてみたい！という事で誕生日に買っていただきました。
小でも直径18㎝あるので、そんなに小さくは見えません。底の取れる型に入って届きました。型はそのままお菓子作りに使えそう。
肝心のケーキのお味ですが、まずクラストはザクザク食感で少しシナモン風味。甘味がしっかり感じられました。
チーズケーキの部分は、チーズケーキとサワークリームの2層になっています。チーズケーキがサワークリームと同じレベルで滑らか。ぼそぼそ感は一切なしでネットリ濃厚。もはやクリームです。
クラストだけ食べると少し甘すぎる感じがするんですが、チーズケーキの特にサワークリームの酸味と合わさるとちょうどいい感じになります。
大変美味しゅうございました。
美味しいけど…やっぱり自分ではちょっと買えないかなぁ……。
