• 2020年5月30日
  • 2020年5月31日

【うちのレギュラー】アボカドわさび醤油

うちでアボカドが登場するときは大体これです。 レシピを書くまでもない気がしますが、凝ったものより簡単な物の方が何故か評判がよかったりするので、益々手抜きに拍車がかかります。 なんだかんだでアボカドこれが一番おいしい。   <材料> ・アボカド 1個 ・わさびチューブ 2㎝くらい […]

  • 2020年5月26日
  • 2020年5月26日

<芦屋市>パヴェ アルチザンのクッキー

大好きなお菓子の中でも特にクッキーが大好きです。 ケーキ屋に行くとまずはクッキーをチェックします。 ちなみにスーパーでもまずはクッキーをチェックします。   今回は『パヴェ アルチザン』のクッキーをゲットしましたので、感想を書いていこうと思います。 まずは、『パヴェ アルチザン』とは。 国 […]

  • 2020年5月24日
  • 2020年5月31日

【塩インスタント麺で】夏のさっぱりラーメン

夏バテでも食べられる夏のインスタントラーメンです。 野菜くらいは切ってやってもいいわ、という方は是非お試しを。 きゅうりが意外といい仕事をしてくれて、栄養面だけでなく、さっぱりします。   <材料> ・塩味のインスタントラーメン塩味 1袋 ・きゅうり 1/3 ・ミニトマト 1, […]

  • 2020年5月24日
  • 2020年5月31日

【夏バテ中にも!】フライパンなしで豆腐ユッケ丼

暑くなってきました。 夏バテの時は食欲もないけど気力もなし。 火のそばに立つのは結構気合がいるものです。 そんなときには豆腐です。濃い味付けでご飯も進みます。 ダイエット中の方はご飯なしで豆腐ユッケだけでも十分です。 <材料> ・豆腐 1/2パック(絹ごしがおすすめ) ・卵黄 1個 &n […]

  • 2020年5月21日
  • 2020年5月24日

【完成まで10分】レンジでふんわりガトーショコラ

自粛中に何かを成し遂げたくて、レンジでできる美味しいチョコレートケーキのレシピを作る事にしました! 他にやることはないのか…という感じですが。 ☆今回のこだわり☆ ・板チョコ使い切りレシピにすること ・出来れば計りも使いたくない ・板チョコ以外は家にある材料で ・食感は冷めてもふんわり(単に私の好み […]

  • 2020年5月20日
  • 2020年5月31日

【味付け簡単】キムチチャーハン

キムチは野菜。キムチは発酵食品!なので、普通のチャーハンより健康的な気がしますよね! しかもこのキムチチャーハンの調味料?はニンニクとキムチだけです! それでいていくらでも食べれるおいしさ。 ちょこっと私なりのコツがありますが、極めて簡単だと思います! <材料>   ・ご飯(熱 […]

  • 2020年5月19日
  • 2020年5月19日

【フライパンなし】野菜たっぷり手抜き弁当

タッパー弁当で失礼します。 汁漏れせず、洗うパーツが少ないのでタッパーを愛用中でございます。 時短かつ野菜もしっかりとれる。しかも冷凍食品なし! レンジとトースターをフル活用の私の弁当、何かしら参考になれば幸いです。 【メニューとレシピ】 ①トマト:切るだけ ②ウインナー:皿に入れ、600Wで40秒 […]

  • 2020年5月18日
  • 2020年5月31日

【野菜たっぷり節約レシピ】豆腐チャンプルー

うちでは豆腐は肉です!   豚小間が100g100円として豆腐は1パック300gで100円。このコスパの良さ! (陰ながら大豆の自給率を応援しているので、うちの豆腐は国産大豆使用です)       本日は豆腐と野菜をたっぷり入れて、豆腐チャンプルーを作りました […]

  • 2020年5月17日
  • 2020年5月18日

【ポイントを押さえてお店の味!】パウンドケーキレシピ

お菓子作りを始めた中学の頃から、何度も焼いてきたパウンドケーキ。 何度作っても、配合を変えてみてもやっぱりお店のものとは違うなぁと思っていました。 しかし、調理師学校で作ったやつは基本の配合なのにふんわりしっとりお店の味でした。ポイントを押さえて作ると理想の食感になります。 めんどくさがりな私は、自 […]

  • 2020年5月16日
  • 2020年5月31日

【サバ水煮缶で】これだけで満足!サバ缶トースト(汁も使います)

サバ缶トーストを作った中でこれが最高傑作です。 サバ缶に残った汁はスープになります。 野菜とコンソメのおかげで魚臭くなりません♪ マヨネーズは、ツナマヨのようにさきに混ぜ込まず、 後からかけるのが私には好みでした。 <材料> 〇トースト ・サバ水煮缶 1缶 ・食パン(私は6枚切り)1枚 […]