- 2020年5月17日
- 2020年5月18日
【ポイントを押さえてお店の味!】パウンドケーキレシピ
お菓子作りを始めた中学の頃から、何度も焼いてきたパウンドケーキ。 何度作っても、配合を変えてみてもやっぱりお店のものとは違うなぁと思っていました。 しかし、調理師学校で作ったやつは基本の配合なのにふんわりしっとりお店の味でした。ポイントを押さえて作ると理想の食感になります。 めんどくさがりな私は、自 […]
お菓子作りを始めた中学の頃から、何度も焼いてきたパウンドケーキ。 何度作っても、配合を変えてみてもやっぱりお店のものとは違うなぁと思っていました。 しかし、調理師学校で作ったやつは基本の配合なのにふんわりしっとりお店の味でした。ポイントを押さえて作ると理想の食感になります。 めんどくさがりな私は、自 […]